Хлеб в Украине подорожает на 20%

“Мировые цены на зерно значительно выросли за последние 6-8 месяцев. Они достигли максимума за последние десять лет. Это обусловлено тем, что есть большой дефицит этой продукции в мире. Кроме того, постоянно растут расходы на производство в сельском хозяйстве”, – сказал он.
По его словам, подорожание может составить 20%.

“Если скоррелировать по стоимости пшеницы, то цена должна вырасти где-то на 20%. Мы знаем, какая доля стоимости зерна в структуре себестоимости хлеба. Если учесть это и рост других составляющих: газ, электроэнергия, то все вместе дает именно такую цифру”, – заявил Козаченко.

Напомним, министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк заявил, что в ближайшее время роста цен на муку и хлебобулочные изделия не будет.

“Роста не будет. На то есть наши экономические подсчеты. Во-первых, у аграрного фонда есть 2 миллиона тонн продовольственного зерна. Мы начали уже сегодня интервенцию в виде муки на хлебопекарные предприятия и на розничную торговлю. Во-вторых, на сегодня хлебопекарная отрасль практически обеспечена резервами, на 4-6 месяцев обеспечена зерном. Поэтому тенденции к росту цен на внутреннем рынке на хлебобулочные изделия нет, но мы довольны тем, что на внешнем рынке цены на экспортное зерно растут, и это дает возможность аграриям компенсировать убытки от неурожайного года”, – сказал он.