Соревнование "Пицца для лета"

Автор
Соревнование "Пицца для лета" Новость обновлена 29 июня 2022, 09:56

Сегодня в провинции Неаполя пройдет соревнование "Пицца для лета".

19 пиццмастеров из Пьемонта, Эмилии-Романьи, Лацио и Кампании представят свои лучшие рецепты пиццы. В результате этого соревнования будут выявлены основные тенденции и направления пиццы Весны и Лета - 2013 .

Главным заданием для мастеров пиццы будет использование сезонных продуктов. А оценивать будут вкусовые качества, легкость и свежесть блюда.

Но это не будет индивидуальное соревнование - пиццмастера объединятся в 6 команд, по 3 человека, и каждая команда будет готовить пиццу на свое усмотрение.

"Пиццу сезона" выбирают дважды в году — весной и осенью, каждый раз в другом городе.