Вверх
Мобильная версия

Кулинарные теле-рецепты признали опасными

Кулинарные теле-рецепты признали опасными
Теле-рецепты опасны для здоровья
17:51 Вт, 18 Декабрь 2012 Телеграф
Фото: zaycevnett.ru

Блюда, создаваемые шеф-поварами во время многочисленных телешоу, могут быть опасны для здоровья зрителей.

К такому выводу пришли сотрудники Университета Ньюкасла.

В ходе исследования они установили, что блюда, приготовленные по теле-рецептам, значительно калорийнее и содержат большее количество жира, чем аналогичные блюда, продаваемые, например, в супермаркетах. К этому выводу исследователи пришли, изучив рецепты из книг самых популярных ведущих кулинарных шоу и приготовив по ним 100 блюд.

Авторы исследования считают, что подобные телешоу должны размещать информацию о калорийности и питательности предлагаемых блюд.

Новости в одном приложении: "Телеграф (Android, iOS)" - читать удобнее!
Новости: Под Эйфелевой башней в Париже прошла акция "Крым - это Украина"
Под Эйфелевой башней в Париже прошла акция "Крым - это Украина"
Новости: Эти ягоды помогают сохранить ясность ума
Эти ягоды помогают сохранить ясность ума
Новости: УПЛ. "Черноморец" обыграл "Карпаты"
УПЛ. "Черноморец" обыграл "Карпаты"
Новости: Ученые прогнозируют новый ледниковый период уже через десять лет
Ученые прогнозируют новый ледниковый период уже через десять лет