Вверх
Мобильная версия

Современные покупатели панически боятся сыров с плесенью

Современные покупатели панически боятся сыров с плесенью
Сыр Стилтон / Фото: en.wikipedia.org
05:54 Вт, 9 Апрель 2013 Телеграф

Сейчас Стилтон и другие сыры с плесенью покупают люди среднего возраста и пенсионеры.

Исследование, проведенное в Великобритании, показало, что через несколько десятилетий знаменитый сыр Стилтон может полностью исчезнуть из магазинов, сообщают иностранные СМИ, передает УНН.

Причина банальна - снижение спроса.

Сейчас Стилтон и другие сыры с плесенью покупают люди среднего возраста и пенсионеры. В возрастной группе до 45 лет потребление сыров с плесенью за 2 года сократилось на 18%, а те, кому сейчас 25 лет и менее, практически никогда не покупают Стилтон и другие сыры с плесенью.

В других странах аналогичного исследования не проводилось, но по некоторым данным, везде наблюдается снижение интереса к плесневым сырам.

Британские производители стилтону, хранящих и передающих рецепт этого сыра почти 300 лет, запустили рекламную кампанию SOS (Save Our Stilton), в рамках которой будут проводить презентации и рассказывать молодежи о свойствах и истории этого продукта.

Новости в одном приложении: "Телеграф (Android, iOS)" - читать удобнее!
Новости: Министр агрополитики Украины подал в отставку
Министр агрополитики Украины подал в отставку
Новости: Теракт в Манчестере: все подробности
Теракт в Манчестере: все подробности
Новости: Каналам дали 16 месяцев для перехода на украинский язык
Каналам дали 16 месяцев для перехода на украинский
Новости: Когда Вознесение Господне в 2017 году: история, традиции, приметы
Когда Вознесение Господне в 2017 году: история, традиции, приметы