Что защитит десна?

Правда, механизм этой защиты пока остается загадкой ''Мы обнаружили, - сообщают ученые в журнале ''Периодонтология'', - что кофе не только не способствует периодонтиту, но и успешно борется с ним''.

В ходе исследования медики из Бостона проанализировали истории болезней 1152 взрослых американцев, которые лечились у стоматологов в 1968-1998 годах.

Выяснилось, что даже с учетом сопутствующих факторов, таких как употребление алкоголя, курение, диабет, масса тела и так далее, периодонтит встречался гораздо реже у тех, кто регулярно пил кофе.