Ученые: Соленая пища вызывает ожирение

Ученые: Соленая пища вызывает ожирение
21:47 Пт, 4 Сентябрь 2015 Телеграф likar.info

Новости шоу бизнеса: Причиной ожирения современных людей является избыточное потребление соли.

К такому выводу пришли ученые из Университета Королевы Марии.

По рекомендации ВОЗ, безопасная "доза" поваренной соли - это не более 5 г в день. Однако потребление соли в современном мире составляет, в среднем 9-12 г. Изучив данные о питании и состоянии здоровья 780 взрослых и 450 детей, ученые обнаружили, что каждый лишний грамм соли повышает риск ожирения на 25%.

Исследователи проанализировали калорийность питания и образцы мочи участников. Высокое содержание соли в моче в большинстве случаев было обнаружено у людей с избыточным весом.

По мнению авторов исследования, соль влияет на процессы метаболизма в организме, влияя на абсорбирование (поглощение) жира.

Добавить комментарий
Перед написанием комментария ознакомьтесь с правилами.
Вверх
×
Продолжая просматривать telegraf.com.ua, Вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Закрыть Соглашаюсь