Черный шоколад полезен для профилактики атеросклероза

Черный шоколад полезен для профилактики атеросклероза
17:27 Сб, 8 Октябрь 2016 Телеграф hronika.info Фото: hronika.info

Новости шоу бизнеса:Диетологи давно доказали, что употребление в пищу темного шоколада в умеренных количествах полезно для здоровья.

Журнал The FASEB опубликовал результаты исследования группы ученых из Нидерландов, обнаруживших, что черный шоколад уменьшает риск развития атеросклероза, восстанавливая гибкость артерий и предотвращая прилипание лейкоцитов к стенкам кровеносных сосудов.

Научно-исследовательская группа Института пищевых продуктов и Отдела питания человека при Вагенингенском университете (Нидерланды) в ходе научного эксперимента изучила данные 44-х мужчин с избыточным весом в возрасте от 45 до 70 лет. Две группы испытуемых в течение 4 недель потребляли каждый день 70 грамм черного шоколада или специального темного шоколада с высоким содержанием флавонола - природного окислителя, входящего в состав какао. В обеих группах было зафиксировано снижение медицинских показателей риска развития атеросклероза: потока опосредованной дилатации, индекса аугментации, уровня лейкоцитов и уменьшение адгезии лейкоцитов. 

Кроме того, ученые доказали, что потребление продуктов, содержащих флавонол, например шоколада, вина и некоторых видов ягод уменьшает риск развития диабета 2 типа.

Добавить комментарий
Перед написанием комментария ознакомьтесь с правилами.
Вверх
×
Продолжая просматривать telegraf.com.ua, Вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Закрыть Соглашаюсь