Употребляйте меньше соли!

Употребляйте меньше соли!
07:37 Пн, 11 Февраль 2013 Телеграф Укринформ Фото: zaycevnett.ru

Всемирная организация здравоохранения – ВОЗ выпустила новые рекомендации по снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

В рекомендациях прописаны рекомендуемые дозы соли, калия и натрия в ежедневном пищевом рационе. "Взрослые должны потреблять менее чем 2 000 мг натрия, или менее 5 г соли и около 3 510 мг калия в день", - предупреждают эксперты. Ранее ВОЗ рекомендовала 2 г натрия, но в новых рекомендациях специалисты уточнили "менее чем 2 г". ВОЗ также выпустила первые рекомендации для детей от 2 лет по потреблению натрия и соли, в зависимости от размера, возраста и энергетических потребностей ребенка. Количество натрия в молочных продуктах и яйцах является допустимым, однако натрий присутствует в намного большем количестве и в обработанных продуктах, таких как хлеб, бекон, мясные закуски, приправы, соевый соус и так далее. В настоящее время большинство людей потребляет слишком много натрия и недостаточно калия. Человек с высоким уровнем натрия и низким уровнем калия в крови, как правило, склонен к проблемам с артериальным давлением и сердечно-сосудистой системой. Высокое артериальное давление - ключевой фактор риска развития заболеваний сердца, а также основная причина смерти и нетрудоспособности.
Добавить комментарий
Перед написанием комментария ознакомьтесь с правилами.
Вверх
×
Продолжая просматривать telegraf.com.ua, Вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Закрыть Соглашаюсь