Вверх
Мобильная версия

Диета, которая помогает бороться с воспалением в организме

Цитрусовые содержат витамины С и Е, которые являются антиоксидантами
14:39 Вт, 2 Апрель 2013 Телеграф
Фото: ©Depositphotos/

Ученые под руководством Лорен Уитт составили список продуктов, обладающих противовоспалительными свойствами.

Воспалительный процесс позволяет мгновенно уничтожить токсичные вещества в поврежденных тканях, пока они не успели распространиться. Но само воспаление становится опасным, когда защитная система становится неконтролируемой и начинает разрушать здоровую ткань. В результате исследований ученые под руководством Лорен Уитт составили список продуктов, обладающих противовоспалительными свойствами:

Цитрусовые (за счет содержания витаминов С и Е, которые являются антиоксидантами);

Листовые и зеленые овощи (благодаря содержанию витамина К);

Помидоры (содержат ликопин – природный актиоксидант);

Лосось (содержит омега-3 жирные кислоты).

Все эти продукты являются частью здорового питания, подчеркнула Лорен Уитт. Вместе с тем, нужно избегать жареной пищи.

загрузка...
Новости: Украину избрали в состав Совета ООН
Украину избрали в состав Совета ООН
Новости: Отопительный сезон: насколько Украина зависит от российской "газовой петли"
Отопительный сезон: Зависит ли Украина от "газовой петли" РФ
Новости: В Киеве под Радой начался митинг
В Киеве под Радой начался митинг
Новости: Рецепт дня: невероятно вкусные французские круассаны
Рецепт дня: невероятно вкусные французские круассаны