Палочки для еды могут разорить китайцев

Автор

Каждый год Китай теряет по 20 млн деревьев ради производства более 80 млрд палочек для еды.

Деревья не успевают воспроизводиться, и Китай давно стал наибольшим импортером древесины на планете. Возможно, китайцам придется переходить на использование многоразовых приборов.

Пока Европа и другие западные страны пользуются многоразовыми столовыми приборами, в культуре Поднебесной уже в течение многих веков остается в моде использование деревянных палочек для еды, которые чаще всего годятся для применения лишь раз.

Стремясь предотвратить полное истребление деревьев, с 2006 года власти КНР ввели 5% налог на палочки. Тем не менее, это не повлияло на ситуацию. Таким образом, уже скоро Китай не сможет удовлетворять свою потребность в дереве. Из-за этого гражданам, возможно, придется срочно менять привычки в питании, перейдя на использование многоразовых приборов.