Соревнование "Пицца для лета"
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Сегодня в провинции Неаполя пройдет соревнование "Пицца для лета".
19 пиццмастеров из Пьемонта, Эмилии-Романьи, Лацио и Кампании представят свои лучшие рецепты пиццы. В результате этого соревнования будут выявлены основные тенденции и направления пиццы Весны и Лета - 2013 .
Главным заданием для мастеров пиццы будет использование сезонных продуктов. А оценивать будут вкусовые качества, легкость и свежесть блюда.
Но это не будет индивидуальное соревнование - пиццмастера объединятся в 6 команд, по 3 человека, и каждая команда будет готовить пиццу на свое усмотрение.
"Пиццу сезона" выбирают дважды в году — весной и осенью, каждый раз в другом городе.