За последний гости устроят спор: рецепт разноцветных сырных шариков

Потрясающие сырные закуски – любимое лакомство любителей разнообразных сыров. Нежный вкус таких блюд привлекает всех. Кроме того, такое блюдо готовить легко — с этим справится даже ребенок.

И цветные шарики по рецепту Рrostoway не являются исключением из правил. Они настолько аппетитны, что гости их разберут моментально.

Как приготовить разноцветные сырные шарики

Ингредиенты:

• неострый твердый сыр – 250 г;
• морковь — 2 шт.;
• свекла — 2 шт.;
• сваренные яйца — 5 шт.;
• сельдь – 1 шт.;
• грецкие орехи — горсть;
• майонез;
• чеснок – 2 зубчика.

Способ приготовления:

1. Твердый сыр натрите на терке. Разделите его на две части и насыпьте в разные емкости.
2. Морковь и свеклу отварите. Натрите на терке.
3. Яичные желтки и чеснок измельчите.
4. В одну емкость с сыром нужно положить морковь, чеснок и желтки, во вторую емкость – свеклу и белки. Смешайте с майонезом приготовленные смеси.
5. Селедку разберите на филе, нарежьте на кусочки и положите в творожные шарики со свеклой. В шарики с морковью добавьте грецких орехов.
6. Закуски готовы. Подавать их можно отдельно или миксовано.

Твердый сыр для таких закусок можно приготовить дома. Два ингредиента и 15 минут времени — и у вас получится продукт вкуснее, чем в магазине.