Рецепты потрясающих закусок за пару гривен - то, что вам нужно на праздничный стол

Сегодня в Украине отмечается один из самых главных христианских праздников — Пасха. На праздничном столе традиционно должны быть паска, пасхальные яйца и мясные продукты.

Предлагаем разнообразить пасхальный стол простыми, но невероятно вкусными закусками. Uaportal утверждает: для того, чтобы их приготовить, понадобиться совсем немного времени, но блюда обязательно всем понравятся.

Как приготовить фаршированные грибы с сыром и медом

Ингредиенты:

• большие шампиньоны – 16 шт;
• жидкий мед – 100 г;
• твердый сыр – 400 г;
• оливковое масло;
• соль, перец.

Способ приготовления:

1. Включите духовку на температуру 180 градусов.
2. Пока духовка будет разогреваться, промойте грибы и удалите ножки, оставив целые шапочки. В шапочку нужно налить немного меда, добавить несколько ложек тертого твердого сыра.
3. Такие заготовки следует переложить на противень, посолить, поперчить и сбрызнуть растительным маслом. Выпекать следует 10 минут.

Фаршированные яйца с горчицей

Ингредиенты:

1. яйца – 6 шт;
2. майонез – 2 ст. л;
3. горчица – 1 ч. л;
4. соль, перец;
5. молотая паприка;
6. листья петрушки.

Способ приготовления:

1. Сварите яйца, остудите, почистите и разрежьте пополам.
2. С каждой половинки нужно осторожно удалить желтки, растолочь и смешать с майонезом, горчицей и специями.
3. Полученной смесью следует начинить белки, после чего закуску нужно украсить листьями петрушки.

Мы ранее писали, что нужно добавить в воду при варке, чтобы яйца не разбились. Вам поможет один ингредиент.