Гости будут просить рецепт: лучший праздничный салат с курицей и сыром

Праздничные блюда – отдельная страница кулинарии. Если вы готовили нежный салат "Хризантема", обязательно попробуйте эту интересную закуску с курицей, сыром "Камамбер" и овощами.

Медовая заправка делает этот салат еще более интересным. Рецептом поделились на портале prosalat.com.ua.

Ингредиенты:

• Филе куриное — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Перец черный — 1 щепотка
• Приправа (для курицы) — 1 щепотка
• Порошок чесночный — 1 щепотка
• Соевый соус – 2 ст. л.
• Мед – 1 ст. л.
• Авокадо — 1 шт
• Сыр мягкий (камамбер) – 100 г
• Огурец – 1 шт
• Рукола — 50 г

Способ приготовления:

1. Добавляем к курице соль, перец, молотый чеснок. Поливаем соевым соусом, медом, руками распределяем все специи по куриному филе и отправляем его в духовку при 180 градусах на 30 минут.
2. В это время займемся подготовкой остальных продуктов. Огурец нарезаем маленькими кубиками. В авокадо убираем шкурку с косточкой и нарезаем мякоть небольшими кусочками. Крупными кусками нарезаем камамбер.
3. Запеченное и остывшее куриное филе нарезаем также небольшими кубиками. В миске, в которой собираемся подавать салат, смешиваем мытую руколу, авокадо, огурцы, камамбер. Сверху выкладываем ароматные кусочки куриного филе.

Закуска не требует заправки, и, если хотите добавить пикантные нотки, листья и авокадо можно слегка сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. Этот салат так понравится гостям, что они будут просить рецепт, просто как в случае с крабовым слоеным салатом.