Приятное послевкусие из самого Парижа: мясной салат "Французский поцелуй" вы запомните надолго

Франция – одна из самых романтических стран мира. Французы большие гурманы, а блюда французской кухни сложно назвать обычными. Даже простые салаты отличаются невероятным шармом.

Салат "Французский поцелуй" по рецепту "Це Смак" вы не забудете никогда. Легкая и нежная закуска подарит вам невероятные ощущения и вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова.

Как приготовить мясной салат "Французский поцелуй"

Ингредиенты на 4 порции:

• говяжья вырезка — 300 г;
• лук – 1 шт.;
• помидор – 3 шт.;
• твердый сыр – 200 г;
• соль – 1 ч. л.;
• сахар – 1 ч. л.;
• уксус – 1 ст. л.;
• вода – 200 мл;
• черный перец молотый, майонез – по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Говяжью вырезку нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле 7-8 минут на сильном огне.
2. В мясо добавляем соль, перец и обжариваем еще несколько минут. С помощью бумажных полотенец убираем лишний жир.
3. Лук нарезаем кубиками, в миске смешиваем с 0,5 ч. л. соли, сахаром и уксусом. Заливаем кипятком и оставляем до охлаждения.
4. Оставляем немного сыра для посыпки, а остальной вместе с помидорами нарезаем кубиками. Сливаем жидкость из лука.
5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Выкладываем на тарелку и посыпаем мелко натертым сыром.

Если вы приготовите майонез дома, вкус салата станет идеальным. Готовьте и ешьте с удовольствием!