Красоты Украины: на Закарпатье расцвел "Лавандовый замок"

Во дворе Закарпатского краеведческого музея им. Тиводара Легоцкого расцвели клумбы с лавандой, высаженные здесь весной. Как    рассказал краевед Федор Шандор, душистый фиолетовый ковер стал новой достопримечательностью, которая имеет все шансы войти в перечень цветочных "изюминок" Закарпатья. "Новая и элегантная локация - лаванда в Ужгородском замке. Что неслучайно, ведь в свое время крепостью владели графы Другеты, у которых было французско-итальянское происхождение. Собственно, несколько кустов символа Прованса на территории замка растут уже несколько лет, но более массово пока еще экзотический для нас цветок появилась здесь только в этом году", - сказал Шандор. Он назвал эту цветочную "акцию" в Ужгородской крепости "Лавандовый замок" и отметил, что это самая большая лавандовая локация на Закарпатье. Как известно, лаванда используется не только в парфюмерии, но и в кулинарии - как чай, специя, для маринада мяса, в сиропы и в пирожные и тому подобное. Она не просто хорошо пахнет, но и издавна известна как антисептик. В конце лета как ароматическое сырье собирают не цветы, а стебли с листьями лаванды, когда растение уже отцветет.