Украинские арбузы подорожают на 10-20%

Украинские арбузы подорожают на 10-20%

Жара в начале лета негативно отразилась на созревании арбузов, особенно поздних сортов.

Когда спрос на них будет на максимуме - как раз к середине августа - предложения может резко снизиться, что, естественно спровоцирует скачек цен. Сейчас стоимость арбузов в Украине вдвое ниже прошлогодней.

Такой прогноз озвучила директор проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" Татьяна Гетьман. "Засуха и сильная жара уже негативно отразились на созревании поздних сортов арбуза. Поэтому, можно спрогнозировать, что цены на эту продукцию уже в августе будут выше прошлогодних где-то на 10-20%. Тут нужно отметить, что к середине августа спрос на арбуз достигает максимального значения. И именно в этот момент предложения может резко снизиться, что, естественно спровоцирует скачек цен", - отметила эксперт.

Сегодня в рознице средняя цена на арбуз составляет 3 грн/кг. Украинский клуб аграрного бизнеса прогнозирует, что в ближайшее время розничная цена на этот продукт опуститься до 1,5-1,8 грн/кг.