Министерство подсчитало общий вес "борщевого набора" по стране

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины прогнозирует в текущем году урожай овощей в объеме 8,8 млн тонн, что на 21% превышает среднегодовое потребление. Об этом сообщили в пресс-службе министерства. "По оперативным данным регионов, урожай овощей "борщового набора" - капусты, свеклы столовой, моркови и лука - ожидается на уровне 8,8 млн тонн, что на 21% превышает среднегодовой уровень потребления в стране (7,3 млн тонн)", - говорится в сообщении. По оценкам Минагропрода, урожай картофеля составит 23 млн тонн при среднем потреблении в год 6 млн тонн. Отмечается, что основными производителями овощей и картофеля в Украине являются фермерские хозяйства и личные хозяйства крестьян - их доля в общем валовом сборе составляет 91% по овощам и 98% по картофелю.

В пресс-службе подчеркнули, что Минагропрод сотрудничает с регионами в координации действий по заготовке овощей и закладке их на хранение, чтобы не допустить значительного колебания цен. Также в ближайшее время планируется ввод в эксплуатацию предприятий по хранению овощей и картофеля общим объемом почти 370 тыс. тонн. На начало года емкость овощехранилищ составляла 1,8 млн тонн.