В Украине производство мороженого возросло на 7,6%

Автор

В Украине увеличиваются объемы производства мороженого, а также замороженных продуктов.

Об этом сообщило Минагрополитики, ссылаясь на руководителя Департамента продовольствия Минагрополитики Александра Куца. В частности, чиновник это заявил при открытии 10-й Международной выставки "Мир мороженого и холода" & "Молочная и мясная индустрия XXI века". Выставка, как известно, проходит в Киеве с 20 по 22 марта.

На выставке представлены 45 производителей из Украины и 12 зарубежных компаний из 8 государств. Так, присутствуют компании из России, Беларуси, ЕС, и даже из Китая.

На выставке демонстрируется мороженое, молочная и мясная продукция, полуфабрикаты, вафельные изделия, покрытия для мороженого, ингредиенты, оборудование и так далее. "Приятно отметить, что производство мороженого и замороженных пищевых продуктов в Украине постепенно растет", - сказал Александр Куц.

Отметим, что в прошлом году производство мороженого в стране возросло на 7,6%, то есть на 7,6 тыс. тонн, и составило в целом 108,5 тыс. тонн.

Экспорт отечественного мороженого в прошлом году увеличился на 12%.