Эксперт прогнозирует подорожание хлеба на 20%

Об этом во время пресс-конференции сообщил президент Украинской аграрной конфедерации Леонид Козаченко. "В мире достаточно сложная ситуация. И временное затишье, которое возникло, является нестабильным, ведь нет переходящих остатков продукции. Фьючерсы на май следующего года дают 320 дол./т продовольственной пшеницы, что составляет плюс 42% повышения цены. Как это может сказаться на стоимости хлеба, учитывая содержание стоимости муки в хлебе - примерно плюс 20%. То есть, если фьючерсы справедливы - а они, как правило, могут отклоняться на 5-7%, - то май 2012 к маю 2013 года: цена пшеницы вырастет на 42%, хлеба - на 20%", - подытожил Л. Козаченко.

Этого может и не произойти, ведь в цене хлеба, кроме стоимости муки, заложена также стоимость других продуктов, энергоносителей, зарплата. "Рост цен можно держать в пределах 5-10%, если того захочет позиция государства", - добавил эксперт.