Как сохранить свежесть яблок надолго

Как сохранить свежесть яблок надолго
18:14 Вт, 24 Сентябрь 2013 Телеграф usefuladvice.ru Фото: gdefon.com

Наступила осень - пора урожая яблок. Сегодня мы вам расскажем, как правильно хранить яблоки, чтобы они вас радовали даже в феврале.

На слой сухого песка в плотные ящики укладывают хорошо вылежавшиеся яблоки. Кладут на первый слой яблок второй, третий и так далее до верха, пересыпая песком каждый ряд. Забив крышку, ящик ставят в непромерзающий, сухой подвал. К плодам проникновения воздуха песок не допускает и испарение из них ослабляет. Песком вбирается излишняя сырость, благодаря чему остаются плоды постоянно сухими. Можно яблоки хранить в стружках. Для этого насыпают на дно ящика слой древесных мелких стружек, тонкую бумагу стелют, ряд просушенных предварительно яблок на нее укладывают, бумагой их покрывают, насыпают стружки, ряд яблок снова кладут, и так до верха. Заколачивают ящик и в не непромерзающее, прохладное помещение ставят.
Добавить комментарий
Перед написанием комментария ознакомьтесь с правилами.
Вверх
×
Продолжая просматривать telegraf.com.ua, Вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Закрыть Соглашаюсь