Ученые рассказали, чем можно заменить кофе
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Интенсивное жевание в течение короткого времени оказывает на мозг такой же тонизирующий эффект, как несколько чашек кофе.
Это утверждают японские ученые, сообщают иностранные СМИ. Специалисты из Токийского университета доказали эффективность жевания резинки для школьников, студентов и работников умственного труда с помощью достаточно простого эксперимента.
Несколько десятков добровольцев должны были нажать как можно быстрее клавишу левой или правой рукой после появления на дисплее монитора стрелки, указывающей в соответствующем направлении.
В одном случае участники жевали резинку в течение 30 минут, в другом - нет. Ученые обнаружили, что скорость реакции при жевании составляла в среднем 493 миллисекунды, а в отсутствие резинки во рту увеличивалась до 545 миллисекунд.
Авторы эксперимента объясняют это явление тем, что жевание стимулирует приток крови к головному мозгу - в результате значительно улучшается снабжение его клеток кислородом.