Кулинарная книга Джейн Остин

Историк кулинарии Мэгги Блэк и специалист по творчеству Джейн Остин Дейрдра Ле Фэй (ее перу принадлежит биография "Джейн Остин глазами членов семьи") представляют одну из самых интересных книжных новинок уходящего года - "Кулинарную книгу Джейн Остин".

"Кулинарная книга Джейн Остин" одинаково понравится как поклонникам английской писательницы, так  и всем, кто интересуется культурой Туманного Альбиона на рубеже XVIII-XIX вв. Здесь собраны рецепты блюд, которыми угощались персонажи Джейн Остин и которые предпочитала она сама, — сведения собраны из записок близких и знакомых Джейн, ее собственных текстов, а также знаменитого кулинарного блокнота Марты Ллойд, и проиллюстрированы более чем 50-ю старинными иллюстрациями.

Источник: novostiliteratury.ru   Фото: business-v-nwa.blogspot.com