Осенний дождь не будет помехой: как сушить морковь после уборки урожая

Читати українською
Автор
Урожай корнеплодов сохранится дольше
Урожай корнеплодов сохранится дольше. Фото Freepik

Агрономы поделились своими советами по правильной подготовке собранных овощей

Сезон дождей доставляет проблемы многим огородникам, которые намерены получить и сохранить богатый урожай моркови и свеклы. Все знают, что лучше делать это в сухой и солнечный день, но иногда погода не дает благоприятных условий.

Портал prostoway предлагает несколько советов, которые помогут вам в этой ситуации. К хранению на зиму корнеплоды можно подготовить несколькими способами даже в дождливую погоду.

Как сохранить морковь после уборки

  • Использование воздушной сушки

Для этого расположите морковь и свеклу на сетке или решетке так, чтобы воздух мог свободно циркулировать вокруг плодов. Это будет способствовать более быстрому высушиванию. Если не идет дождь, разложите сетки с корнеплодами на улице под навесом.

  • Использование вентиляторов

Если у вас есть доступ к вентиляторам, они могут значительно ускорить процесс высушивания. Поставьте их рядом с морковью и свеклой для обеспечения потока воздуха.

  • Удаление излишней влаги

Если урожай моркови и свеклы чрезмерно влажный, осторожно удалите влагу с плодов с помощью сухой ткани или бумажных полотенец. Это поможет избежать гниения и сохранить их дольше.

Ранее мы писали, как правильно перекапывать огород осенью. Узнайте, что нужно внести в землю, чтобы обогатить ее необходимыми элементами.