Ученые: Шоколад - это суперфрукт

Подобный парадоксальный вывод ученые сделали, сравнивая антиоксидантные свойства какао-порошка, на основе которого производится горький шоколад, с аналогичными характеристикам фруктового порошка.

Ученым потребовалось несколько лет, чтобы досконально изучить свойства горького шоколада, оценивая его перспективы в качестве профилактического средства. В частности, ученых интересовало, насколько эффективен шоколад по сравнению с фруктами для борьбы с нарушениями в работе внутренних органов нашего организма.

Исследователи выяснили, что антиоксидантные свойства какао в несколько раз превосходят аналогичные свойства фруктов.

Согласно выводам ученых, горький шоколад следует употреблять каждый день - так мы способствуем укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшаем сопротивляемость организма, понижаем риск артрита и других заболеваний суставов.

Помимо этого, шоколад помогает поддерживать здоровье глаз и является профилактическим средство против снижения зрения.