Археологи обнаружили съедобную находку возрастом 1,7 тысячи лет

Автор

На территории современного Китая археологи обнаружили окаменевшие пельмени, которым, по некоторым оценкам экспертов, уже порядка 1,7 тысячи лет.

Археологи обнаружили на территории Северо-Запада современного Китая три древнейших пельменя, которые пролежали в земле более 1700 лет. Об этом сообщили информацию некоторые местные СМИ.

Отмечается, что это вид пельменей "Цзяоцзы", и нашли его в районе округа Турфан. Скорее всего, эти пельмени создали еще в эпоху Троецарствия, когда в Китае правила династия Цзинь. Соответственно, это примерно 265-430 годы нашей эры, но при дальнейших раскопках удалось найти пельмени и более старшего возраста.

В том же районе нашли "цзяоцзы", которые создавались еще в эпоху правления династии Тан, а это уже 618-907 годы. Длина пельменя составляет примерно 5 см, а ширина не превышает 1,5 см. Пельмени создавались на пшеничной муке. Эта находка позволяет предположить, что традиционно любимые китайцами блюда не менялись на протяжении тысячелетий, поскольку на территории КНР до сих пор любят "цзяоцзы", символизирующие богатство и процветание.