Ученые: Человеческая еда превращается в яд
- Автор
- Дата публикации
- Автор
![Ученые: Человеческая еда превращается в яд](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/8/11/9046bed1-8c27301ba94d728f542b47191e48b118.jpg?v=5254_1)
Ученые утверждают, что совсем скоро привычная всем еда станет ядовитой.
При проведении исследований ученые заявили, что глобальное потепление влияет на продукты питания и превращает их в яд для человеческого организма. Прежде всего речь идет о сельскохозяйственных культурах. Научные работники заявляют, что под воздействием высоких температур и длительных периодов засух происходит формирование большого количества токсичных веществ.
Представители ООН добавили, что в кукурузе и пшене такие элементы несут угрозу не только людям, но и животным. Аналогичная ситуация с соей, ячменем и сорго.
Эксперты добавили, что при нормальных температур растения получают необходимые питательные вещества, а когда наступает засуха - в них собирается большое количество нитратов.