Ученые работают над созданием "полезного" пива
- Автор
-
- Дата публикации
Университет Копенгагена реализует проект по созданию "пива будущего", которое будет идеальным и по вкусу, и по химическому составу.
Студенты и преподаватели университета открыли собственную пивоварню, которую оснастили современным технологиям. Экспериментаторы планируют создать продукт без вредных примесей и опасных соединений, вызывающих отравления. Идеальное пиво появится в следующем году.
Споры о вреде и пользе пива ведутся давно. Однако датские специалисты уверяют, что благодаря современным технологиям создания полезного напитка - лишь вопрос времени.