С тазиком "Оливье", но без деликатесов: сколько будет стоить праздничный стол на Новый год

Празднование нового 2022-го года обойдется украинцам в копеечку. Даже без деликатесов новогодний стол для обычной семьи из четверых человек, которые попытаются максимально сэкономить, не будет дешевле 1844 грн.

К такому выводу пришли в Национальном научном центре "Институт аграрной экономики".

Его директор Юрий Лупенко говорит, что, по сравнению с прошлым годом, новогодние блюда подорожали почти на 11%, а мясо — на 25%.

Среднестатистический стол украинцев, продолжают ученые, обойдется около 2674 грн. Это при условии, что на столе будут такие блюда:

• традиционные новогодние салаты;
• рыба и мясо;
• овощи и фрукты;
• хлеб и кондитерские изделия;
• напитки;
• красная икра. 

Интересно, что "тазик" салата "Оливье" весом в 3 кг, согласно подсчетам цен на его ингредиенты, будет стоить почти 200 грн.

"Селедка под шубой" обойдется в 120 грн (1,5 кг), а 2,5 кг мяса — почти 500 грн. Деликатесы — 120 г красной икры и 200 г рыбы — выйдут почти в столько же. 

Стоит учитывать, что такой подсчет сделали исходя из средних цен на продукты в Киеве и с учетом бюджетных марок. Естественно, для тех, кто хочет войти в 2022-й с шиком, стоимость новогоднего стола может быть куда выше.

Ранее "Телеграф" сообщал, что новогодние праздники подарят украинцам три дополнительных выходных.