Мартиника - частица Франции в тропиках

Однако на островную кухню, язык, музыку и традиции доминирующее влияние оказала все же креольская культура. Что в первую очередь привлекает в Мартинике, так это ее неповторимая природа. Особенно красивы горные реки, образующие многочисленные водопады. Прекрасные песчаные пляжи Карибской Ривьеры Франции, старо-французская городская архитектура и развитая сфера обслуживания ежегодно притягивают сюда множество туристов.

Мартиника славится среди всех Карибских островов своей неповторимой кухней, в которой чудесным образом объединились и переплелись французские и креольские кулинарные традиции. Наверное, нигде в мире нельзя отведать столь изысканных блюд из рыбы и других морских обитателей. Здешние повара похожи на магов, могущих сделать из, на первый взгляд, самой обычной рыбы, креветки или моллюска блюдо, от которого Вы не сможете оторваться и которое надолго запомнится Вам своим восхитительным вкусом.

Очаровательное место для отпуска, которое поистине заслужило свое название "остров цветов". Вся поверхность Мартиники покрыта густыми тропическими лесами. Вдоль берега раскинулись живописные бухты и заливы.

Действующий вулкан, горные реки с водопадами – на севере, здесь высоко в горах цветут редчайшие виды орхидей, а на равнинах юга чередуются плантации сахарного тростника, бананов, ананасов, кофе, какао и пряностей, которые спускаются к бирюзовым водам и золотистым песчаным пляжам.

В январе посетите увлекательный карнавал, а в другое время уделите внимание дому-музею Жозефины, супруги императора Наполеона Бонапарта.