Нереально вкусно: судья “Мастер Шеф” поделился рецептом куриных крылышек в островато-сладком соусе

Зачем ходить во всякие KFC или McDonaldʼs, чтобы посмаковать вкусными куриными крылышками, если можно приготовить их самостоятельно. 

Главный судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво, который ранее рассказал, как приготовить рататуй из одноименного мультфильма, поделился рецептом куриных крылышек под соусом терияки. 

"Хрустящая корочка в островато-сладком соусе — и это нереально вкусно!" — пишет кулинар.

Ингредиенты:

• Крылья куриные — 0,5 кг.
• Соус терияки — 2 ст.л.
• Соус чили — 2 ст.л.
• Кукурузный крахмал — 1,5 ст.л.
• Растительное масло.
• Соль, перец.

Способ приготовления:

1. Крылья разрежьте на части, посолите, поперчите. Полейте курицу маслом и тщательно перемешайте. После посыпьте крылышки крахмалом и снова хорошенько перемешайте.
2. Пожарьте в большом количестве масла до коричневого цвета. Готовые крылышки нужно выложить на бумажное полотенце, для того чтобы убрать с них лишний жир.
3. На теплую сковородку влейте соусы терияки и чили. После добавьте к ним готовые крылья и проглазируйте их.

Подавать блюдо можно вместе с рисом, посыпанным кунжутом и зеленым луком.

Ранее, "Телеграф" писал, что Эктор Хименес-Браво рассказал, как приготовить печенье с шоколадной крошкой.