Закуска "Монастырская изба": оригинальная замена крабовому салату на Новый год

Новогоднее застолье все ближе, а это значит, что самое время подумать о рецептах необычных и оригинальных блюд, которые станут украшением вашего новогоднего стола. Мы уже делились с вами рецептом красивой праздничной закуски к Новому году "Сырный снеговик", а сегодня расскажем, чем заменить на праздничном столе крабовый салат, который в своем классическом виде уже немного надоел.

Сайт smak.ua предлагает приготовить яркое и оригинальное блюдо под названием "Монастырская изба", в составе которого есть крабовые палочки.

Рецепт закуски "Монастырская изба"

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 12 шт.
• Сыр — 300 г
• Майонез — 200 г
• Зеленый лук — пучок
• Укроп — пучок
• Чеснок – 3-4 зубка
• Яйцо куриное — 1 шт

Способ приготовления:

1. Раскрутите крабовые палочки. Чтобы это было проще сделать, положите их на пару секунд в горячую воду.
2. Для начинки натрите сыр на мелкой терке, добавьте раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко нарезанный укроп, перемешайте. 
3. Начините ею десять крабовых палочек, поместив в центр перышку зеленого лука.
4. Готовые палочки уложите пирамидкой на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
5. Всю пирамиду промажьте по бокам майонезом и натрите сверху две оставшиеся крабовые палочки и желток вареного яйца.
6. Чтобы готовый "торт" было проще резать, поместите его на пару часов в холодильник.

Ранее "Телеграф" делился рецептом новогоднего салата "Роскошный".