Заменит привычный "Оливье": рецепт салата "Обжорка"

Если не знаете, чем украсить новогодний стол, стоит обратить внимание на вкусные и сытные салаты, которые могут задобрить символ 2022 года — Черного Водяного Тигра. А если надоел традиционный "Оливье", почему бы не попробовать заменить его другим блюдом? Обратите внимание на рецепт "Обжоры" — салат, которые имеет очень много вариантов приготовления. В этом материале пойдет речь о салате с куриным мясом.

Источник: Radka.

Новогодний салат "Обжорка": простой рецепт

Ингредиенты:

• курица — 400 г
• морковь — 150 г
• лук репчатый — 1 головка
• засоленные огурцы — 3 шт.
• майонез — 2 ст. л.
• пряности — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо варим в соленой воде. Измельчаем кубиками.
2. Морковь натираем на терке, обжариваем.
3. Лук чистим, измельчаем. Выкладываем на разогретую намасленную сковороду, пассируем несколько минут.
4. Соленые огурцы измельчаем кубиками.
5. Добавляем к птице морковку, остывший лук, другие компоненты, хорошо перемешиваем.
6. Заправляем майонезом, добавляем черный перец и солим. Салат готов!

Чем же еще можно заменить "Оливье"? В нашем предыдущем материале есть подборка новогодних салатов, которые придутся по вкусу каждому члену семьи и друзьям.