Яркие бутерброды "Тигрята" из доступных ингредиентов на новогодний стол: рецепт

Задобрить хозяина 2022 года – черного водяного тигра – можно оригинальными салатами, украшенными в виде символа года, а также можно приготовить простые и красивые бутерброды "Тигрята".

Рецептом поделилась кулинарный блогер Наталья Пархоменко.

Ингредиенты:

• багет;
• 150 г. филе селедки;
• 2 яйца вареные вкрутую;
• 100 г. сливочного плавленого сыра;
• зеленый лук;
• 2 вареные морковки;
• маслины;
• майонез;
• перец черный молотый по вкусу;
• кучерявая петрушка для украшения.

Приготовление:

1. Очищенную от костей селедку мелко нарезаем.
2. Отправляем селедку в блюдо и добавляем натертые на мелкой терке сыр и яйца.
3. Добавляем черный молотый перец, зеленый лук, немного майонеза и хорошо перемешиваем.
4. Багет нарезаем на кусочки толщиной 1-1,5 см и намазываем приготовленной массой.
5. Варенную морковь натираем на мелкой терке и тонким слоем наносим на бутерброды.
6. Маслины нарезаем тонкими полосочками и выкладываем на морковь.
7. Украшаем блюдо кучерявой петрушкой.

Видеорецепт:

Ранее "Телеграф" делился супербыстрым рецептом закуски "Грибочки" для новогоднего стола.