Идеальные творожные кексы: как приготовить воздушный десерт всего за 20 минут

Если к домашнему чаепитию внезапно требуется быстрая сладкая выпечка, на выручку спешат быстрые рецепты десертов. Ранее мы рассказывали, как приготовить румяные и крепкие сырники, а теперь мы расскажем о простом рецепте кексов с творогом.

Рецепт кексов "Телеграф" нашел на странице кулинарного блогера Юлии в Инстаграм.

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 100 гр
• Сахар — 150 гр
• Яйцо — 2 шт
• Творог — 180 гр
• Мука — 200 гр
• Разрыхлитель — 10 гр
• Ванильный сахар — 0,5 ч л
• Щепотка соли

Способ приготовления:

1. Мягкое сливочное масло с сахаром и щепоткой соли взбейте миксером. Введите по 1 яйцу и снова взбейте миксером.
2. Добавьте упаковку творога и перемешайте все миксером.
3. Отдельно смешайте просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Соедините сыпучую и творожную массы, постоянно помешивая.⠀
4. Форму для выпекания смажьте растительным маслом и выложите тесто. Выпекайте при температуре 180 гр 20-25 мин.

Ранее "Телеграф" сообщал, как запечь яблоки с идеальной золотистой корочкой.