Всего 10 минут и аппетитный сочный хачапури с сыром готов: легкий рецепт от Лизы Глинской (видео)

Как же нам хочется порой свежей и ароматной домашней выпечки! Вкусных рогаликов с орехами или украинский кныш с картофелем… К сожалению, не всегда есть время, чтобы готовить сложное блюдо. В таком случае на помощь придут вкуснейшие жаренные на сковороде хачапури с сыром, которые готовятся всего за несколько минут.

Как легко и просто приготовить вкусные хачапури с сыром за 10 минут, рассказала украинский кулинар Лиза Глинская. Видеоуроком победительница второго сезона "МастерШефа" поделилась на YouTube-канале.

Как приготовить хачапури с сыром на сковороде

Ингредиенты (количества теста будет достаточно для 2-х хачапури):

• 150 г муки (1 стакан)
• 1 яйцо
• 250 мл молоко (1 стакан)
• 200 г сыра сулугуни
• соль
• сливочное масло

Приготовление:

1. Натираем сыр на терке.
2. Добавляем к молоку яйцо, муку и соль.
3. Добавляем натертый сыр, перемешиваем.
4. Разогреваем сковороду, добавляем немного растительного масла и обжариваем с обеих сторон. Накрываем крышкой.
5. Готовые хачапури смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!

Ранее фудблогерка Валерия Велигура рассказала, как приготовить вкусные синнабоны с яблоками. В выпечке получается воздушное тесто, а слой джема или вареной сгущенки с яблочной начинкой гарантируют потрясающий вкус.