Простейший рецепт домашнего печенья без яиц: неожиданный ингредиент сделает вкус изумительным (видео)

Нет ничего вкуснее выпечки, приготовленной дома. Один из самых простых вариант вкусностей – домашнее печенье. Существует масса рецептов, печенье можно сделать даже без яиц. А такой неожиданный ингредиент как морковь, придаст десерту необычный вкус.

Рецептом морковного печенья поделилась фудблогерка Юлия Василюк в Instagram. Вам понадобятся только самые обычные продукты. Сделать вкуснейшие морковные шарики можно без лишних хлопот, а на выпекание уходит всего лишь 25 минут.

Ингредиенты:

• 50 г сливочного масла
• 75 г сахара
• 125 г натертой моркови
• 175 г муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя

Способ приготовления:

1. Сливочное масло комнатной температуры и сахар взбить миксером 1-2 минуты.
2. Добавляем натертую морковь и взбиваем миксером 1 минуту.
3. Добавляем муку, снова перемешиваем миксером 1 минуту.
4. Теперь немного вымешиваем тесто руками. Тесто будет немного липнуть к рукам, поэтому перед формированием печенья руки смачиваем в воде.
5. Формируем шарики размером как греческий орех.
6. Выпекаем при 170 градусах 25 минут.

Ранее "Телеграф" делился легким рецептом легендарного печенья "Гусиные лапки". А также мы писали, как в домашних условиях приготовить популярное печенье с трещинками. Все достаточно просто.