Как вкусно согреться: рецепты горячих напитков, которые даруют тепло телу и души

Как согреться приближающей зимой? Мы уже не единожды писали о способах утепления жилищ, однако в этом материале посоветуем согреться с помощью кулинарии.

В холодную погоду очень приятно провести время под пледом с чашкой горячего напитка. Делимся рецептами безалкогольных вариантов, которые можно пить как дома, так и на рабочем месте. И детишек не грех будет угостить!

"Телеграф" собрал три лучших рецепта, которые реально согревают и душу, и тело.

Горячий шоколад с медом и корицей

Ингредиенты:

• 500 мл молока
• 100 г темного шоколада
• 4 ст. л. меда
• 3 ст. л. сахара

• 1 палочка корицы
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• взбитые сливки и маршмеллоу — по желанию

Приготовление:

1. Смешать молоко, мед, сахар и корицу и поставить на небольшой огонь.
2. Измельчить шоколад и добавить его в молоко.
3. Вынуть корицу после растворения шоколада, довести до кипения и снять с огня.
4. Разлить по чашкам. Украсить взбитыми сливками, молотой корицей.

Безалкогольный яблочный сидр

Ингредиенты:

• 2 л яблочного сока
• 1 апельсин
• 1 груша
• 1 лимон
• 1 палочка корицы
• 1 кусочек свежего имбиря
• 2 бутона гвоздики

Приготовление:

1. Яблочный сок разогреть на среднем огне и довести до кипения.
2. Нарезать на тонкие ломтики фрукты и добавить в кипящий яблочный сок.
3. Натереть имбирь и добавить вместе с остальными специями в сидр.
4. Варить напиток 10 минут. Выключить огонь и подержать под крышкой час.
5. Разлить по стаканам и можно пить.

Безалкогольный виноградный глинтвейн

Ингредиенты:

• 3 стакана виноградного сока
• 1/2 стакана воды

• 2 ст. л. цедры апельсина
• 2 ст. л. лимонной цедры
• 1/2 яблока
• 1/2 ч. л. гвоздики
• 1 палочка корицы

Приготовление:

1. Влить в кастрюлю вино, добавить воду и другие ингредиенты. Перемешать.
2. Подогреть напиток на слабом огне, не доводя до кипения.
3. Дать глинтвейна настояться 5 минут под крышкой и разлить по бокалам.

Ранее "Телеграф" рассказывал о нюансах, как лучше хранить свежевыжатый сок. А еще узнайте, как быстро очистить разные овощи в домашних условиях