Получается вкуснее, чем "Шуба": изумительный рецепт салата с сельдью (видео)

Существует масса рецептов любимого всеми салата – "Селедка под шубой". Но не менее вкусной рыба получается и в другом блюде. Сельдь под белой периной можно подать даже на праздничный стол, к примеру, на Рождество или Новый год.

Рецептом салата из селедки под белой периной поделилась фудблогерка Екатерина Кудляк в Instagram. Вкуснейший салат-закуска готовится даже проще, чем традиционная "Шуба", но по вкусу не уступает.

Ингредиенты:

• 250-350 г слабосоленой сельди
• 1 небольшой лук порей
• 5 вареных яиц
• 200 г твердого сыра
• майонез
• соль
• перец
• зелень для декора

Способ приготовления:

1. На дно формы выкладываем нарезанную на кусочки сельдь, затем нарезанный полукольцами тоненький лук порей.
2. Смазываем майонезом и после этого посыпаем натертыми на мелкой терке яйцами, солим, перчим, смазываем снова майонезом.
3. Сверху щедро посыпаем натертым сыром.
4. Украшаем по желанию.

Ранее "Телеграф" мы рассказывали, что добавить в "Оливье", чтобы было еще вкуснее. А также мы делились рецептом индейки под шубой, которую можно подать на новогодний вечер.