Чудесная альтернатива "Шубе": простой, но потрясающе вкусный салат на праздничный стол (видео)

Если вам уже надоела "Шуба под сельдью", то попробуйте приготовить на Новый год 2023 вкусную альтернативу – салат с печенью трески. Он состоит из семи слоев и получается очень насыщенным. Украшение из зеленого лука и орехов придадут приятное послевкусие.

Рецепт праздничного салата с печенью трески публикует фудблогерка Татьяна Шеремет в Instagram. Блюдо готовится невероятно просто, но станет главной звездой вашего ужина на Новый год 2023.

Ингредиенты:

• картофель вареный — 2-3 шт.
• печень трески – 1 б.
• морковь – 1 шт.
• плавленый сыр – 2-3 п.
• яблоко кисло-сладкое – 1 шт.
• яйца – 3 шт.
• лук зеленый – 30 г
• грецкие орехи – 30 г
• сок лимона – 1ст. л.
• майонез – 150 г
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

• 1-й слой: вареный картофель трем на большой терке, слегка разравниваем, не прижимая, салат должен быть невесомым, солим, перчим, делаем сеточку из майонеза.
• 2-й слой: печень трески разминаем вилкой, выкладываем на картофель.
• 3-й слой: измельченный зеленый лук.
• 4-й слой: отварные яйца, натертые на большой терке, сеточка из майонеза.
• 5-й слой: натертые яблоки на большой терке, сбрызнутые лимонным соком.
• 6-й слой: плавленый сыр натертый на большой терке, сеточка из майонеза.
• 7-й слой: отварная морковь, натертая на большой терке.
• Салат украшаем измельченными грецкими орехами и зеленым луком.

Ранее "Телеграф" делился рецептом праздничного салата "Зимний сон краба" и бюджетной закуски за 5 минут.