Получается вкуснее, чем в детстве: рецепт торта "Муравейник" с особой деталью (видео)

У каждого из нас детство ассоциируется с особым вкусом. Для кого-то это бабушкины вергуны, а кто-то обожал мамин "Муравейник". Главный плюс этого торта в том, что он не только вкусный, а и готовится безумно просто.

Чтобы десерт получился более вкусным, дополните его ароматной глазурью. Простой рецепт торта "Муравейник" с глазурью публикует фудблогерка Кристина Булезюк в Инстаграм. Это блюдо точно вернет вас в детство!

Ингредиенты:

• 550 г муки
• 3 яйца
• 5 ст. л. молока
• 5 ст. л. сливочного масла
• 200 г сахара
• 1 ч. л. соды

Крем:

• 1 банка сгущенки
• 1 стакан грецких орехов
• 100 г сливочного масла
• 2 ст. л. меда

Глазурь:

• 3 ст. л. сахара
• 2 ч. л. какао
• 2 ст. л. сливок или сметаны
• 30 г сливочного масла

Способ приготовления:

1. Смешиваем яйца, сахар, молоко, растопленное сливочное масло и добавляем муку и соду. Готовое тесто делим на 5 частей и кладем в морозилку на 20 минут.
2. Разогреваем духовку до 180 градусов. Тесто из морозилки натираем на терку, присыпаем мукой чтобы не липло, через сито просеиваем остатки муки, ставим запекать 7-10 минут до золотистого цвета, иногда помешивая комочки.
3. К запеченным крошкам добавляем сгущенку, сливочное масло, мед, орехи, тщательно перемешиваем и на плоской тарелке формируем горку.
4. Для глазури все составляющие смешиваем и доводим до кипения. Когда глазурь немного застыла, поливаем торт.
5. Готовый торт относим в холодное место для застывания.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как приготовить вкусное печенье на День святого Валентина. Этот десерт порадует ваших любимых.