Как приготовить аппетитные вафли на сковороде за полчаса: дети с удовольствием прибегут на завтрак

Отсутствие вафельницы — не повод оставаться без вафель. Это блюдо можно приготовить на сковороде, и аппетитные вафли с фаршем — отличный тому пример.

Сегодня мы попробуем приготовить сладки вафли на сковороде. Их можно сделать на завтрак или в качестве десерта к чаю или кофе, рассказывает Кolobok. Вафли получаются невероятно вкусными и хрустящими, и точно станут вашим любимым блюдом.

Как приготовить вафли на сковороде

Ингредиенты:

• 200 гр муки высшего сорта;
• 100 гр молока;
• 100 гр сливочного масла;
• 3 куриных яйца;
• 150 г сахара;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• щепотка соли.

Способ приготовления:

1. Взбиваем добела яйца, сахар, соль и ванилин.
2. В полученную смесь добавляем остывшее растопленное масло и молоко. Все хорошо взбиваем.
3. Добавляем муку, перемешиваем, чтоб не было комочков.
4. На сухую сковороду выкладываем 1,5 ст. л теста и быстро распределяем по сковороде тонким слоем, обжариваем до румяности с двух сторон.
5. Скручиваем вафлю обязательно в горячем виде — в холодном это невозможно.

Начинку добавляем по желанию. Если вафлю наполнить кремом, она может стать мягкой, поэтому рекомендуем начинку подавать отдельно.

К вафлям можно подать также соленую карамель. Она придаст пикантность сладкому блюду.