Вкусно, как в Макдональдсе: рецепт хрустящих наггетсов в духовке

Наггетсы – очень популярная закуска. Готовится она из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле.

Из-за такого способа приготовления многие избегать это блюдо. А что, если попробовать запечь наггетсы? Ukr.Media утверждает, что корочка будет такой же хрустящей, а мясо — таким же сочным.

Как приготовить наггетсы в духовке

Ингредиенты

• 500 гр. куриного филе;
• 150 гр. сметаны;
• 100 гр. несладких кукурузных хлопьев;
• 100 гр. полутвердого сыра;
• 1 ч.л. паприки;
• 1,5 ч. л. белого молотого перца;
• 1 ч. л. соли.

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Смешать сметану, паприку, белый молотый перец и соль. Добавить к этому маринаду куриное филе, перемешать, оставить на 20 минут.
3. В это время подготовить панировку. Для этого нужно несладкие кукурузные хлопья перемолоть блендером, натереть сыр и все перемешать.
4. Каждый кусочек куриного филе обвалять в панировке. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекать 30 минут в духовке, разогретой до 200°C.

Если очень захотелось кушать, а мясо — в морозилке, не отчаивайтесь. Есть несколько способов его быстрой разморозки.