Восхитительно вкусно и невероятно просто: рецепт шоколадной колбаски без выпечки

Изумительная шоколадная колбаска — эта сладость в детстве была очень желанным лакомством! Как мы радовались такому угощению!

Оказывается, ее несложно сделать дома, особенно по рецепту Smak. А если привлечь к процессу детей, то будет еще и весело. Всего немного усилий, и после работы можно будет насладиться результатами совместного труда за чашкой чая.

Как приготовить шоколадную колбаску дома

Что нужно:

• масло сливочное — 1 упаковка;
• сахар — 1 стакан;
• какао — 2 ст.л.;
• молоко — 1/3 стакана;
• печенье — 400 г;
• грецкий орех — по вкусу.

Способ приготовления

1. Печенье хорошо раскрошить руками или скалкой.
2. Масло растопить в сотейнике.
3. Сахар смешать с какао и вылить к маслу. Перемешать.
4. Влить туда же молоко и вскипятить массу.
5. Добавить также в сотейник печенье и измельченные орехи. Тщательно размешать.
6. На столе расстелить пищевую пленку, в центр выложить шоколадную массу (ее хватает на две колбаски) так, чтобы на месте концов будущей колбасы оставалось сантиметров 5 чистой пленки.
7. Скрутить шоколадную массу, концы пленки завязать и отправить лакомство на несколько часов в морозилку.
8. По желанию готовое лакомство присыпать сахарной пудрой.

А помните еще один десерт из детства — невероятные орешки со сгущенкой? Оказывается, его можно приготовить и без специальной формы!