Как в лучших кофейнях города: топ-3 рецепта вкуснейшего кофе для бодрого воскресного утра

Что может быть лучше воскресного утра с любымим напитком? Неспешно проснуться, заварить ароматній кофе и наслаждаться валянием в кровати?

Кофе — это напиток, в котором есть душа. И каждый рецепт от Jisty это подтверждает.

Рецепты ароматного и крепкого кофе

Кофе с корицей по-голландски

Ингредиенты:

• 150 мл натурального кофе;
• 1 ст. ложка густых сливок;
• 1 палочка корицы (или 0,5 ч. ложки молотой);
• 0,5 ч. ложки сливочного масла;
• сахар по вкусу.

Как приготовить:

1. Сварить кофе в турке или кофейном аппарате.
2. Кофейную чашку облить кипятком, положить в нее палочку корицы, налить готовый горячий кофе.
3. Влить сливки и добавить сахар по вкусу.
4. Сверху положить кусочек сливочного масла.

Французский кофейный пунш

Ингредиенты:

• 4 ст. ложки молотого кофе;
• 250 мл воды;
• 25 мл абрикосового бренди;
• 60 мл яблочного бренди кавальдос;
• 1 ст. ложка жирных сливок;
• 3 ч. ложки сахара.

Как приготовить:

1. Сварить натуральный кофе любым способом, добавить сахар.
2. Смешать абрикосовый бренди и кавальдос, и немного нагреть эту смесь на слабом огне.
3. В предварительно нагретую широкую чашку влить кофе, добавить к нему смесь бренди и перемешать.
4. Круговыми движениями добавить в напиток сливки и выпить.

Кофе с апельсиновым соком "Солнечная цитринка"

Ингредиенты:

• 2 ч. ложки натурального свежемолотого кофе;
• 150 мл воды;
• 1 апельсин;
• 1 небольшой лимон;
• взбитые сливки;
• сахар по вкусу.

Как приготовить:

1. В 150 мл воды сварить кофе в любой способ. Если варили в турке, кофе необходимо процедить и охладить.
2. Из апельсина выжать 1 столовую ложку сока, а из лимона – 1 чайную ложку.
3. В высокий стакан влить кофейную основу, добавить туда сок лимона и апельсина и тщательно перемешать. На поверхность напитка положить шапочку из взбитых сливок и посыпать апельсиной цедрой. Подавать с соломинкой.

А вот детей можно порадовать какао по необычному рецепту. Кстати, из него можно даже сделать вкусный десерт.