Витаминная бомба на тарелке за две минуты: вкуснейший диетический салат с тунцом

Весной, в пору традиционного авитаминоза важно позаботиться о собственном сбалансированном питании. Очень полезный в этом плане продукт — консервированный тунец, богатый минералами и селеном. Добавляем овощи – и вуаля, вкусный салат готов.

Предлагаем приготовить легкий и свежий салат с помидорами и консервированным тунцом. Рецептом поделились на портале ProstoWay.

Ингредиенты:

• тунец в собственном соке — 1 банка
• консервированная кукуруза — 1 банка
• помидоры – 3 шт.
• сладкий лук (синий) — 1 шт.
• сметана 10% — 3 ст.л.
• зелень

Способ приготовления:

Лук измельчите. Помидоры нарежьте кубиком. Слейте рассол из кукурузы и тунца. Рыбу помните вилкой. Любимую зелень тоже измельчите. К рыбке с кукурузой прекрасно подойдут свежий укроп, петрушка или зеленый лучок. Важно — отдайте предпочтение одному виду зелени, чтобы ее разнообразие не перебило вкус других продуктов. Смешайте все ингредиенты со сметаной.

Этот салат можно не солить – ведь рыба уже соленая. А если после него у вас осталась одна-две баночки тунца, попробуйте приготовить быстрые конвертики из лаваша.