Бюджетная намазка на бутерброды: пять минут и готово

Если вы уже готовили быстрые закусочные конвертики из лаваша, предлагаем попробовать бюджетный и быстрый перекус – сырную намазку с чесноком. Готовится прямо из обычных доступных продуктов.

Рецептом поделились на портале Школа Жизни. Понадобятся простые ингредиенты и пять минут времени.

Ингредиенты:

• багет – 1 шт
• колбасный копченый сыр – 150 г
• яйца – 3 шт
• морковь – 1-2 шт
• чеснок – 3 зубчика
• майонез + сметана – 2 ст.л
• черный перец, соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Багет нарезаем по диагонали. Обжариваем кусочки с двух сторон на сливочном масле с добавлением капельки растительного масла. Можно сделать это и на сухой сковороде, без использования масла.
2. На большой терке натираем колбасный сыр и яйца, сваренные вкрутую. На средней или мелкой терке – сырую морковь и чеснок.
3. Добавляем по ложке майонеза и сметаны, солим и перчим. Готовой намазкой покрываем поджаренные кусочки батона.

Для разнообразия в такую намазку можно добавить ветчину или рыбные консервы, зелень и т.д. Это отличный перекус, завтрак, или и закуска к праздничному столу – рецепт универсальный, прямо как хрустящая и ароматная "медовая" капуста.