Простые продукты и пять минут: три необычных салата с кукурузой

Подготовили для вас подборку интересных салатов с консервированной кукурузой. Кстати, сухарики, входящие в состав одного из рецептов, можно приготовить дома – будет и вкуснее, и полезнее.

В общей сложности это три интересных салата, которых объединяет один ингредиент — консервированная кукуруза. Рецептами поделились на портале Cooktips.

Салат с сухариками и полукопченой колбасой

Идеальный вариант салата на случай, если вдруг нагрянули гости, а в холодильнике пропадают остатки полукопченой колбасы. Можно брать и копченую — это сделает блюдо более ароматным.

Ингредиенты:

• 100 г колбасы
• 1 банка кукурузы
• 100 г сыра
• 2 огурца
• майонез
• сухарики
• зелень

Способ приготовления:

Нарезаем колбасу, творог и огурцы на тонкую соломку. Добавляем кукурузу и заправляем майонезом.

Можно не солить – в продуктах соли достаточно. Перед самой подачей салат присыпаем сухариками и зеленью.

Салат с кукурузой и консервированной рыбой

Для этого рецепта подойдут любые рыбные консервы. Это может быть тунец, сайра или сардины в масле.

Ингредиенты:

• 250 г рыбных консервов
• 3 яйца
• 150 г кукурузы
• 50 г риса
• 1 луковица
• майонез

Способ приготовления:

Отвариваем рис и яйца. Яйца нарезаем, рыбу мне вилкой. Для заправки используем немного растительного масла от рыбы и майонез.

Салат с картофелем и курицей

Закуска по этому рецепту получится питательная и вкусная. Салат настолько сытный, что может и полностью обеспечить обед или ужин.

Ингредиенты:

• 300 г картофеля
• 200 г кукурузы
• 100 г курицы
• пучок зелени
• пучок зеленого лука
• сметана
• соль, перец

Способ приготовления:

Отвариваем картошку и курицу. Крошим их достаточно большими кусочками. Укроп и лук мелко режем. Все ингредиенты смешиваем в миске. Добавляем кукурузу и заправляем салат сметаной.

Блюда из этой подборки подойдут как для ежедневного употребления, так и для праздничного стола. Так же, как закусочные конвертики с лавашем.