Вкусный салат "из ничего": три ингредиента — и имеете сочную свежую закуску
- Автор
- Дата публикации
Читати українською
- Автор
![Самый простой салат из того, что есть в холодильнике](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/9/67/ae3dcce7-b9197550bf5c65451ee2a60fe196b679.jpg?v=6645_1)
Весной так хочется витаминов
Если вам весной тоже хочется чего-нибудь свежего и хрустящего, а идти за упакованной зеленью лень, предлагаем приготовить салат из того, что есть в каждом холодильнике. Он просто готовится и отлично справляется со своей задачей.
Сочным рецептом поделились на портале trserial.net.ua. Для него требуются всего три ингредиента и заправка в виде сметаны или майонеза. Обычную капусту в составе можно заменить на пекинскую – так будет еще вкуснее.
Ингредиенты:
- Капуста свежая – 300 г
- Луковица – 1 штука
- Яйца – 3 штуки
- Соль, перец – по вкусу
- Майонез или сметана – для заправки
Способ приготовления:
- Вкрутую сваренные яйца остужаем и очищаем. Мелко крошим и ошпариваем кипятком лук. Если есть лишнее время, можно и замариновать — добавить соль, сахар и уксус, хорошенько промять и оставить на 5 минут. После – откинуть на дуршлаг и пролить кипятком.
- Тонко шинкуем капусту. Яйца нарезаем небольшими кубиками.
- В салатнике соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом или сметаной. По вкусу солим. Можно добавить свежую зелень.
Салат готов. Употреблять его следует сразу – если продукты успеют пустить сок, будет не так вкусно. Похожий, но еще более простой салат – ароматная хрустящая закуска из свежей моркови.