Вкус родом из детства: как приготовить орешки со сгущенкой

Все мы иногда хотим побыть детьми и хоть немного вернуться в то беззаботное время под названием детство. Там мама нас кормила нас разными вкусностями.

Один из таких десертов мы вместе с РrostoWay приготовим сегодня – это орешки со сгущенкой. Приготовить их так просто, что это можно делать даже с детками.

Как приготовить орешки со сгущенкой

Ингредиенты:

• 3 стакана муки;
• 3 яйца;
• 1 стакан сахара;
• 200 г сливочного масла;
• 1 ч. л. соды, погашенной уксусом;
• 3 ст. л. сметаны;
• ваниль;
• 0,5 ч. л. соли.

Для начинки:

• 1 банка сгущенки
• 1 ст. орехов (греческие, миндаль, орешник) – желательно поджаренные.

Способ приготовления:

1. Взбейте яйца с сахаром.
2. Добавьте в смесь масло и продолжайте взбивать.
3. Добавьте сметану, соль, ваниль, муку, соду потушите уксусом. Замесите тесто и поставьте на 30 минут "отдохнуть".
4. Если сгущенка не вареная, необходимо ее отварить в течение 2 часов.
5. Разогрейте орех, сформуйте шарики и кладите в форму. Выпекая, переворачивайте несколько раз форму.
6. В каждую половинку положите сгущенку и орешек. Орешки готовы, приятного аппетита.

Один из таких любимых маминых десертов — пирожное "Картошка". Это простое лакомство, любимое как детьми, так и взрослыми.